泡菜鍋
材料:
(4人份) 陳年泡菜150g、豬肉(牛肩肉等)80g、大蔥20g、洋蔥1/4顆、板豆腐100g、水800ml、食用油1大匙、泡菜湯汁50ml(可省略)
調味醬:
香油1大匙、辣椒粉1小匙、蒜末1小匙、砂糖1小匙、食用油1大匙
調理順序:
(4人份) 陳年泡菜150g、豬肉(牛肩肉等)80g、大蔥20g、洋蔥1/4顆、板豆腐100g、水800ml、食用油1大匙、泡菜湯汁50ml(可省略)
調味醬:
香油1大匙、辣椒粉1小匙、蒜末1小匙、砂糖1小匙、食用油1大匙
調理順序: